El arte del sabor

MENÚ DE DEGUSTACIÓN 

Menú de degustación en siete tiempos que recorre las diferentes regiones de la geografía colombiana (Orinoquía y Amazonía, Macizo Central, Pacífico, Caribe y Andes Orientales). Incluye un plato sorpresa de autor inspirado en las técnicas colombianas de cocina, con productos locales e influencias de cacao, chocolate, café y ron. Se realiza para grupos de mínimo seis (6) personas.